贵州金沙：“订单高粱”套种忙 “一地两收”增效益

中新网贵州新闻8月29日电（石小杰 袁堇峰）近日，贵州省毕节市金沙县20万亩红缨子红高粱陆续进入采收期，在禹谟镇新寨村高粱基地，田间到处弥漫着高粱的清香，沉甸甸的高粱穗随风而动。

毕节市毕节市农业技术推广站研究员王显立在测量产量等相关数据。石小杰 摄

高粱基地里，新寨村村民周守坤和雇佣帮忙采收高粱的村民们一起忙碌着，不远处，毕节市毕节市农业技术推广站副站长谢婷和研究员王显立正忙着测量产量等相关数据。

“今年我家种了42亩高粱，40亩里面用20亩套种大豆。”周守坤告诉记者，这段时间忙着采收，请了12个村民来自家的高粱地里帮忙，一个人130元一天，都是当天结算工钱。

毕节市农业技术推广站副站长谢婷表示，推广站在这片高粱基地里做了套种试验等6种试验示范，主要是通过套种大豆、花生等不同的农作物，提高土地利用率，增加农户收入。

“目前看来收获非常好。”周守坤说，高粱也没有减少产量，套种的其它作物又能增收收入，其他种高粱的村民明年都准备这样种植。”

高粱基地一隅。石小杰 摄

“套种前首先去调查了当地市场的需求，然后选择套种的品种。”谢婷告诉记者，比如高粱地套种养心菜，一亩地一年大约有1200斤的产量，在不影响高粱产量前提下，提高了村民们的收入。

金沙县是酱酒生产的有机高粱原材料生产基地，近年来，金沙县持续推进农业产业结构调整，大力发展“订单高粱”，引导农民标准化生产、统一收购，增加农民的收入。

2021年，金沙县通过与仁怀、金沙等地酱酒生产企业合作，规划种植20万亩有机高粱。并由村级合作社与农户签订种植协议，合作社负责辖区内农户按订单种植，负责做好种子供应，参与管理、协助收购公司回收农户种植的高粱，确保全县有机高粱产业持续高质量发展，助力脱贫攻坚成效巩固和乡村振兴战略的实施。

资料图。金沙县融媒体中心供图

在产销衔接上，由贵州金民农业投资公司下属的金沙县光明粮油收储公司牵头负责，金沙县农业农村局负责技术指导，各涉及乡镇（街道）民生监督，加强对订单签订、种植地块落实、田间技术管理、高粱收购、绿肥种子发放种植等进行全方位监管。

目前，当地政府通过认真做好产业规划，打造了500亩以上坝区的柳塘镇、禹谟镇、安底镇、沙土镇，集中打造1个面积1.5万亩连线成片的核心示范区，突出规模化生产、标准化种植、高质量发展。

村民在采收高粱。石小杰 摄

“依托贵州酱香酒产业的发展，金沙红缨子红高粱从2006年的2000亩发展到如今的18万亩，目前全县参与种植的有116个合作社，农户有4万8千多户。”贵州金民农业投资公司董事长王成介绍，下一步将巩固好已有的土地资源，同时打造10万吨容量的酒用原料仓储交易中心，补齐产业上的短板。

八月骄阳红似火，高粱丰收百里红。一株株红高粱和套种的大豆、花生等农作物让金沙县的农户们走上增产增收的致富路，也让当地的“订单高粱”产业稳步增长，成功带动当地农业高质量发展，助力乡村振兴。（完）