贵州沿河：小龙虾丰收助农增收

中新网贵州新闻5月7日电（张洪全 陈晶晶）春孕万物，生机勃勃。眼下是小龙虾起捕时节，位于贵州省沿河自治县黑水镇龙堡社区的执着养殖场正在起捕小龙虾，个大、肉多的小龙虾吸引众多消费者前来购买。

资料图。沿河县融媒体中心供图

记者来到执着养殖场小龙虾养殖基地，身穿连体雨裤的养殖户田海盘正游走在一条条虾笼间，熟练地用地笼起捕小龙虾，十几分钟就装满了一盆，并现场为前来购买的消费者装袋、称重，忙得不亦乐乎。

“我们养殖场小龙虾销售时间主要为每年的夏季，大概4个月左右，主要销售周边市场，目前供不应求。”田海盘说。

四面环山，流水潺潺，得天独厚的气候和水资源条件，加上每日以黄豆喂养，养殖出来的小龙虾色泽好、个头大、肉质饱满，一上市便受到广大消费者的青睐，纷纷预定、购买。

“我去年来买过小龙虾，我今年又来买7斤小龙虾，花了200多块钱，这里的小龙虾味道非常鲜美。”消费者田伟高兴地说道。

由于小龙虾市场前景好，田海盘一直看好这个养殖项目，2018年他响应青年返乡创业号召，回到本村发展起了小龙虾养殖，并为自己的养殖场取名为执着。虽然热爱，却由于缺乏养殖经验和技术，五年来，他前后历经四次失败，经过不断的探索和总结，终于在2021年养殖成功，并达到15万元左右的产值。

田海盘介绍，小龙虾每年生产周期只有一次，其余时间处于休眠期，过了最繁忙的四个月只需日常管护即可。在剩下的八个月里，自己到县内各地做拿手的室内装修增加收入。

看着一只只色泽透亮的小龙虾在筐里活蹦乱跳，田海盘有了新的打算。

“下一步，我打算把小龙虾养殖规模扩大，尽量满足市场需求，让更多市民朋友品尝到本地的美味小龙虾。”田海盘说。（完）