大方：防疫生产两手抓，全力稳产保供应

9月9日，大方县白参科创园航拍。周训贵 摄

9月9日，工人在采收白参菌。闵建华 摄

9月9日，工人在刺梨原液生产车间作业。闵建华 摄

9月9日，工人在分拣白参菌。闵建华 摄

9月9日，工人在制包车间作业。闵建华 摄

面对近期异常严峻复杂的疫情防控形势，为有效补给市场需求，贵州省毕节市大方县各企业在奋力做好疫情防控的同时，全力稳产保供应保民生。

时下，正值刺梨大面积成熟上市时期，在大方经开区的贵州金维宝生物技术有限公司刺梨原液生产车间，机器轰鸣，刚运进厂区的刺梨随即进入清洗生产线，进行压汁处理，各条生产线更是开足了马力，满负荷生产。

“现在我们刺梨鲜果每天进厂量大概80吨，每天产出的刺梨原液有50吨左右，到现在为止我们公司已经收购了刺梨鲜果1100吨左右。”贵州金维宝刺梨开发有限公司管理人员胡显富介绍。

在大方经开区的白参科创园里，制包、采菇、分拣、装箱等生产线更是一番忙碌景象。据了解，该企业是全国首家具有自主知识产权的集菌种研发、集约化生产、技术培训、智慧交易为一体的全智能化白参菌栽培工厂，可实现年产白参菌7200吨。

“我们企业坚持防疫生产两手抓，在疫情防控方面，所有的工人进场都要进行体温检测和扫码登记；在生产方面，我们制包、接种、养菌、出菇各条生产线全部开足马力，确保市场供给。”毕节市农投菌业科技有限责任公司董事长李尽平说。（周训贵）